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PRANZO 08 Dicembre 2021

A N T I P A S T O

Arancino agli spinaci, caponata, scacce Ragusane, formaggi e confetturine, salsiccia stagionata, olive alla contadina, rosetta di ricotta al miele, broccoli pastellati.
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P R I M I P I A T T I

Lasagne zucchina e pancetta
Cavati alla norma

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S E C O N D I P I A T T I

Braciola di maiale con patate e cipolla
Pollo alla cacciatora

CONTORNO

Insalata invernale
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DOLCE DELLA CASA

Panna cotta

Vino rosso, acqua, caffè, o amaro.

€ 30,00 a persona Per prenotare tel. 3408624694

MENU’ BABY
Lasagne al ragù
Cotoletta e patatine
Dolce: panna cotta
Euro 12,00
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PRANZO 25 Dicembre 2021

A N T I P A S T O

Baccalà fritto, gelatina, caponata, formaggio aromatizzato,
tortino di ricotta e fave, olive alla contadina, rotolini di manzo con rucola e grana, focaccia con broccoli, bruschette.

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P R I M I P I A T T I

Triangoli di crepes ai funghi
Tortellini di carne al ragù

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S E C O N D I P I A T T I

Lonza farcita
Involtino di pollo

CONTORNO

Patate al rosmarino
Finocchi e arance
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DOLCE DELLA CASA

Pandoro farcito.

Vino rosso, acqua, caffè, o amaro.

€ 30,00 a persona Per prenotare tel. 3408624694
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MENU’ BABY
tortellini al ragu’
Cotoletta e patatine
Pandoro farcito
Euro 15,00
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PRANZO 26 Dicembre 2021

A N T I P A S T O

Arancino al ragù, caponata, gelatina, olive alla contadina, formaggi e confetturine, focaccine miste, mattonella broccoli e salsiccia, ceci.
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P R I M I P I A T T I

Ravioli di ricotta al sugo di maiale
Cavati alla crema di noci e guanciale

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S E C O N D I P I A T T I

Scaloppina al limone
Rollè di pollo

CONTORNO

patate Duchessa
insalata mista
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DOLCE DELLA CASA

Porchettata

Vino rosso, acqua, caffè, o amaro.

€ 30,00 a persona Per prenotare tel. 3408624694
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MENU’ BABY
Cavati al pomodoro
Cotoletta e patatine
Dolce-Porchettata
Euro 15,00

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Cenone di S.Silvestro 2021

(solo per gli ospiti delle camere)

A N T I P A S T O

Gelatina, carpaccio di lonza agli agrumi di Sicilia, tortino di melanzana, funghi ripieni, formaggio alla piastra, sfoglio Ragusano.
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P R I M I P I A T T I

Raviolini di carne alla crema di pistacchio e guanciale
Pasticcio di crepes ai cuori di carciofi e speck

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S E C O N D I P I A T T I

Arrosto di vitello ai funghi porcini
Coniglio alla cacciatora

CONTORNO

Millefoglie di patate
Insalata capricciosa
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MACEDONIA

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DOLCE

Tiramisù
Pandoro e panettone

Vino rosso, acqua, caffè, amaro, prosecco.

€ 50,00 a persona

MENU’ BABY
ANTIPASTO: arancino, prosciutto, provola, salame, focaccia al pomodoro,
PRIMI PIATTI: raviolini di carne al ragu’
SECONDI PIATTI: Hamburger e patatine fritte
Dolce: budino

EURO 25,00

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PRANZO 01 GENNAIO 2022

A N T I P A S T O

Tortino di patate con riduzione di aceto balsamico, verdure gratinate al forno, formaggio al miele, saccotino di manzo con philadelphia, rucola e noci, olive alla contadina, focaccia al pomodoro.
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P R I M I P I A T T I

Cannelloni ricotta e spinaci
Cavati alla zucca e guanciale.

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S E C O N D I P I A T T I

Polpettone di carne

Scaloppina ai funghi

CONTORNO

insalata
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DOLCE DELLA CASA

Pandoro al tiramisù

Vino rosso, acqua, caffè, amaro.

€ 30,00 a persona Per prenotare tel. 3408624694
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MENU’ BABY
Lasagne al forno
Cotoletta e patatine
Dolce: budino

Euro 15,00

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